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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Sab | 21.11.20

Melhores Manteigas Vegetais de Avelã e Chocolate (Tipo Nutella)

Carolina Gomes da Silva
Ando sempre à procura de manteigas de avelã e chocolate. É uma forma mais saudável de comer nutella (que não como há a-n-o-s) e uma forma menos enjoativa também, que cá para nós, depois de duas colheres de nutella começa a enjoar. Já com manteigas de avelã a coisa é diferente.     Como não são tão doces, e, normalmente, menos processadas, são mais fáceis de ingerir e digerir. Por isso andei a procurar todas as manteigas de avelã e chocolate que existem nos (...)
Sex | 20.11.20

Creme de Lentilhas - Vegano

Carolina Gomes da Silva
Uma das minhas sopas favoritas do momento, e talvez de sempre. Um creme de lentilhas! É um creme delicioso e muito nutritivo! Ah, e claro, vegan! Queres aprender a fazer? Continua a ler.     Para duas sopas usei: Cerca de 700ml de água para cozer os legumes Cerca de 200ml de água para acrescentar depois dos legumes cozinhados (podes colocar mais ou menos= 100g de lentilhas 1 cenoura 1 courgete 1 cebola 1 fio de azeite (...)
Qua | 18.11.20

Melhores Receitas com Maca - Veganas

Carolina Gomes da Silva
Achei importante fazer isto. Seleccionar as "Melhores Receitas com Maca" e criar uma mini base de dados onde vou colocando todas elas e acrescentando sempre que tenha novidades. Recordo que tens 10% de desconto na Prozis com o código FFFF-10 ao comprares lá a tua maca, e 10% na Iswari se preferires fazer (...)
Sex | 13.11.20

Ferrero Rocher Vegano

Carolina Gomes da Silva
A melhor receita para acabar o ano em beleza! Adoras Ferrero Rocher mas não podes/não queres comer porque tem leite?? Esta versão é 100% lactose free, sem glúten, sem açúcar refinado, e uma maravilha! Não vais querer outra coisa depois de provar isto.       Para 18/20 bolinhas destas precisas de: 1 lata de leite condensado de coco (200g) 50g de amêndoas trituradas 30g de ca (...)
Seg | 09.11.20

Marmelada Vegana Homemade

Carolina Gomes da Silva
À venda em todos os supermercados a marmelada é conhecidíssima dos Portugueses. Apesar de não ser muito comum pode fazer-se em casa. E não é assim tão difícil quanto isso. Ora vê.     Para esta receita, que rende cerca de 1,5 a 2kg, necessitas de: 1,2kg de marmelos 1kg de açúcar branco 250ml de água para cozer os marmelos   Começa-se por cozer os marmelos partidos com a casca com a água e o açúcar numa panela bem grande, durante cerca de uma hora. Depois de bem cozido (...)
Qui | 05.11.20

Bolo Vegano de Damasco

Carolina Gomes da Silva
Uma invensão de última hora para sobremesa do jantar. Tinha dezenas de damascos e pêssegos em casa e resolvi fazer um bolo com uns. E ficou uma maravilha! Se quiserem colocar mais um damasco ou substituir o damasco por pêssegos estão à vontade. Tenho a certeza que ficará muitíssimo bom!     Ingredientes para um bolo médio (serve cerca de 8 fatias): - 2 damascos partidos aos bocadinhos - 250ml de bebida vegetal - 80g de farinha de aveia sem sabor (...)
Qui | 05.11.20

(Todas) as Gomas Veganas disponíveis em Portugal

Carolina Gomes da Silva
Ando sempre à procura de alternativas veganas de tudo e mais alguma coisa. No que respeita a gomas a coisa não é diferente! Já provei algumas delas, muitas outras nunca encontrei à venda para além do online, de qualquer modo adoraria prová-las a todas se pudesse. Encontras estas gomas em lojas bio, Celeiro, supermercados como o Continente, Pingo Doce e Aldi, no supermercado do IKEA e ainda em lojas online como a Naturally Green, (...)