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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Ter | 03.12.19

Bifes de Tofu com Cogumelos

Carolina Gomes da Silva
    Para esta receita, que rende para 2 pessoas, necessitas de: Para o tofu: 1 naco de tofu (250g) 1 colher de café de alho moído/em pó 1 pitada de pimenta preta 1 colher de sopa de molho de soja ou de coco 1 folha de louro 1/2 embalagem de molho de soja de culinária 1/2 sumo de limão Para os cogumelos: 100g de cogumelos cortados Bio em Casa - 10% de desconto com o código CGS em compras de 15€ ou mais 1 colher de (...)
Seg | 21.10.19

Tofu salteado em mostarda

Carolina Gomes da Silva
  Para esta receita, que rende para 2 pessoas, necessitam de: 1 naco de tofu (300g) 3 colheres de sopa de mostarda - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a (...)
Sab | 05.10.19

Feijoada de Feijão Branco e Salsichão de Tofu

Carolina Gomes da Silva
  Para duas a três doses desta receita necessitas de: 1 embalagem de 240g de feijão branco 1/2 sasichão de tofu partido grosseiramente (porque se desfaz muito) - pode ser alheira de soja, enchido de soja ou outros... ou todos 3 cogumelos frescos (usei castanhos mas podem ser outros) 1 tira de pimento vermelho (pode ser o amarelo ou laranja)  Couve branca a gosto - opcional 1 tomate pequeno 1/2 cenoura Azeite q.b. 1 cebola pequena Temperos a gosto (por exemplo, louro, alho em pó,...)   F (...)
Sab | 29.06.19

Bifana de Tofu

Carolina Gomes da Silva
A bifana tradicional passou à história. Para além de não ficar tão bonita no prato não é tão boa para a saúde. Chegou a bifana de tofu! É fácil de preparar e pode sempre ser incluída no pão ou comida no prato, de faca e garfo. Miúdos e graúdos ficarão rendidos!     A receita é exactamente igual à da "Bifana de Seitan" mas com tofu. Ficou tão mas tão bom que tinha de escrever e colocar aqui. (...)
Seg | 10.06.19

Tofu salteado com Cogumelos

Carolina Gomes da Silva
  Um dos meus pratos favoritos com tofu. Já perdi a conta à quantidade de vezes que  comi esta maravilha. É super fácil de preparar (em 15 minutos está pronto, contando com a parte de lavar e cortar os alimentos também) e pode perfeitamente ser levado na marmita e comido quente ou frio, já que fica sempre bom.   Para 2 doses precisas de: 250g de tofu cortado aos cubos 200g de cogumelos castanhos e pleurotus previamente lavados Bio em Casa (...)
Sex | 22.02.19

Tofu à Bolonhesa

Carolina Gomes da Silva
    Para cerca de 3 pessoas precisam de: 200g de tofu 100g de cogumelos picadinhos Bio em Casa - 10% de desconto com o código CGS em compras de 15€ ou mais 1 colher de sopa de azeite  2 dentes de alho picado 1 tomate  1 cenoura 1 cebola pequena 50ml de vinho branco Manjericão, orégãos, tomilho e pimenta preta a gosto Sal dos himalaias q.b   Numa frigideira (...)
Ter | 19.02.19

Tofu com Batatas no Forno

Carolina Gomes da Silva
      Ingredientes para 2 pessoas: 200g tofu às lascas  1 batata grande aos cubos Bio em Casa - 10% de desconto com o código CGS em compras de 15€ ou mais 1 cebola média cortada aos aros 2 dentes de alho picados 2 tiras de pimento fininhas Sal, salsa, pimenta e colorau a gosto - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis (...)
Dom | 17.06.18

Tofu mexido

Carolina Gomes da Silva
  Preparei uma receita de tofu mexido, que era para ser tofu à brás, mas que ficou muito mais parecido com tofu mexido do que com o tal à brás, e portanto chamei-lhe assim e passará a ser isso. Já aqui existe uma receita de tofu à brás e certamente que irei fazer mais, por isso não se apoquentem que ideias para os vossos pratos lindos não faltarão.     Usei este tofu que está acima, que é (...)
Qua | 30.05.18

Maionese de Tofu

Carolina Gomes da Silva
    Ingredientes: 150g de tofu 50 colheres de sopa de água 5 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa sumo de limão Bio em Casa - 10% de desconto com o código CGS em compras de 15€ ou mais 1 colher de sopa de mostarda dijon - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código (...)