Preparei uma receita de tofu mexido, que era para ser tofu à brás, mas que ficou muito mais parecido com tofu mexido do que com o tal à brás, e portanto chamei-lhe assim e passará a ser isso. Já aqui existe uma receita de tofu à brás e certamente que irei fazer mais, por isso não se apoquentem que ideias para os vossos pratos lindos não faltarão. Usei este tofu que (...)
A receita de hoje é muitoooo simples, não liguem a tanta simplicidade, mas é deliciosa, é saudável e não tem sal, açúcar, farinhas, lactose, glúten, essas coisas. Para duas pessoas necessitam de:100g de quinoa - 10% de desconto com o código FFFF-10 na Prozis1 alho francês1/2 pimento vermelho1/2 courgeteÁgua para cozer a quinoaÓleo de coco para (...)
Para 2 pessoas:500g de ervilhas1 cebola6 colheres de sopa de azeite - 10% de desconto com o cupão FFFF-10 na Prozis2 colheres de sopa de proteína de ervilha (opcional) - 10% de desconto com o cupão CGS na IswariPimenta q.b, sal rosa ou outras especiariasÁgua
Há um mito por detrás da comida saudável e da comida vegana, que me deixa os nervos a tilintar.No início, quando mudei os meus hábitos de ovolacto para veganos algumas pessoas perguntavam-me se a minha "dieta" era para emagrecer. Ora bem, vamos por partes, para emagrecer, ou seja, perder gordura, não é preciso alterar tooodaaa uma vida. Basta comer melhor, fazer exercício, ser focada, beber água, descansar e pronto, havemos de perder gordura mais tarde ou mais cedo. Via: Pinterest
Deixaste de comer carne e peixe, ainda comes todos os derivados animais mas não sabes o que deves incluir na tua alimentação para não ter qualquer tipo de carência? Não sabia muito bem como ia explicar isto, porque para mim é algo inato, é simples, nem penso no assunto quando componho o meu prato, quando escolho uma refeição fora de casa, num sitio em condições onde tenho opções (porque há locais em que como legumes cozidos ou salada e é se quero comer) ou quando levo o (...)
Numa das minhas sagas de preparação de marmitas fiz mais uma receita super fácil de preparar, muito saborosa e completa. Levou tofu, cogumelos, amêndoa, molho de soja e pouco mais. Como sempre podem retirar um dos ingredientes ou substituir por outro da vossa preferência, é "à vontade do freguês". Demorou pouco mais de 15 minutos desde que comecei a preparar os ingredientes até que ficou pronto, por isso não quero a desculpa de não haver tempo. Para duas pessoas precisam de:
Queriam a receita não queriam?? Pois bem, aqui está ela. Ingredientes para uma mini pizza:Base da pizza:1 scoop da farinha de base de pizza30 ml de águaCobertura:A gosto - usei tomate, cogumelos, pimentos, azeitonas e queijo vegan da Violife Para a base da pizza basta misturar a farinha e a água e fazer uma panqueca. Depois é só fazer um molho de tomate com o tomate e misturar (ou não) os restantes ingredientes no molho. Vai ao forno 10 (...)
Adaptado da receita de Croquetes de Grão de Bico do livro "Como assim Vegan?", aqui ficam os ingredientes para 8 a 12 croquetes: 260 a 280g de grão de bico cozido1 cenoura média1 cebola pequena1 colher de azeite ou óleo de coco - desconto de 10% na Prozis com o (...)
Adaptado da receita de Queques salgados do livro "Como assim Vegan?", aqui vai a receita para uma tarte, que dá para 3 a 4 pessoas, dependendo da dose, ou para, mais ou menos, 6 queques, se preferirem fazer dessa forma. Para o processador:250g de Tofu firme e escorrido (Cupão de desconto: FFFF-10)100ml de leite de caju/amêndoa/soja/aveia - (...)
A dica para um almoço ou jantar saudável mas cheio de sabor e cor, sem nunca esquecer a nutrição. Para 8 hambúrgueres necessitam de:2 colheres de sopa de azeite 3 CastelosBróculos cortados aos pedaços (todos os legumes são Bio em Casa)1 courgete cortada aos pedaços 1 cenoura cortada aos pedaços 1 cebola cortada às tiras1/2 pimento vermelho cortado às tiras1 dente de alho cortado aos (...)
