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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Sex | 23.02.18

Qual é o problema das receitas vegan?? - Base de dados com todas as receitas

Carolina Gomes da Silva
    Pois bem, há uns meses publiquei no instastorie do Instagram uma imagem onde pedia às pessoas para votarem se queriam ou não receitas vegan no blog, e qual foi o meu espanto se passado meia dúzia de horas, mais de 200 pessoas tinham votado que não queriam?   Mas afinal qual é o problema das receitas vegan no blog? Não gostam? Não são vegan? Por nao serem vegan não podem comer fruta, legumes, (...)
Ter | 20.02.18

Mousse de Morango VEGANA (menos de 50 calorias por tigela)

Carolina Gomes da Silva
    Ingredientes 300g de morangos ou outros frutos vermelhos à escolha (usei congelados, porque não tinha ao natural, mas deixei descongelar antes de usar, para não ficarem cheios de água e estragarem a aquafaba) 150ml de água de aquafaba, a água de cozedura do grão de bico 50g de açúcar de coco ou xilitol - opcional - desconto de 10% na
Qua | 22.02.17

A mousse de abacate de baunilha nunca foi tão fácil fazer

Carolina Gomes da Silva
Recordam-se da Mousse de Abacate de Baunilha? Pois bem, hoje tenho dois dos três ingredientes abaixo para que possam perceber melhor onde os encontrar. Lembrem-se ainda que têm 10% de desconto no site da Prozis com o código FFFF-10 e 10% de desconto no site da Iswari com o código CGS. Os códigos são válidos em todo o site, sem limite de utilizações.  
Ter | 27.09.16

Mousse de Abacate

Carolina Gomes da Silva
Só agora me lembrei que ainda não tinha publicado esta receita que há muito foi para o Instagram. É mais uma receita muito simples que para o tempo quente é uma delícia! Ora vejam!     Serve uma pessoa: - 1/2 abacate - 200ml de bebida vegetal - em alternativa podem usar iogurte grego e/ou queijo quark (desconto de 10% na
Qua | 08.06.16

Abacate batido com proteína - A ceia (ou outra refeição qualquer) perfeita

Carolina Gomes da Silva
O título deste post diz tudo! Hoje trago-vos uma receita espectacular (pelo menos para mim é) onde entram dois ou três ingredientes a-p-e-n-a-s e um liquidificador. O liquidificador é de facto o meu melhor amigo dos electrodomésticos cá em casa. Acho que não há dia que não use e abuse dele. E ainda bem! Além de fácil de usar e de limpar, faz coisas óptimas!  Uma das coisas que faço imensas vezes é esta ceia perfeita.       Uma tigela (ou copo) precisa de: - Um abacate (...)
Ter | 07.06.16

Mousse/Gelado de Papaia e Canela

Carolina Gomes da Silva
Acho que receitas fit é das coisas que vocês mais gostam. E se disser que vem aí mais uma? E que leva pouquíssimos ingredientes? E que é light, fit, saudável? E se for um dois em um? Ou seja, uma receita que tanto pode ser uma mousse como um gelado? Querem querem querem?? Ora cá vai.     Para uma tigela (uma pessoa) precisam de: - Cerca de 100 ml de leite ou bebida vegetal - têm 10% na 
Qui | 21.04.16

Mousse de Pêssego e Cenoura

Carolina Gomes da Silva
Pela primeira vez partilho com vocês uma receita deste género. É uma mousse com fruta e legumes. Não fiquem já com ideias de que não presta porque não é nada disso. Bem pelo contrário. Ficou super saborosa e fresquinha é uma maravilha!   Então, para uma taça individual precisam de: - 1 pêssego - 1/2 cenoura - 150g de queijo quark/iogurte grego ou iogurte vegetal  - Uma colher de café de goma de xantana - 10% de (...)
Sex | 26.02.16

Mousse de Abacate Proteica

Carolina Gomes da Silva
Esta receita é no mínimo espectacular. Os ingredientes necessários são pouquíssimos e compensam cada caloria - que também não são assim taaaaaaantas. É uma mousse de chocolate (de abacate) e, por isso, super saudável e muito completa nutricionalmente. A proteína, gorduras boas e hidratos de carbono estão todos cá.     Mas afinal o que leva? Em semelhança à outra receita já aqui (...)
Qui | 19.11.15

Mousse de Espinafres e Hortelã

Carolina Gomes da Silva
Depois de tantas mousses "normais" saiu uma mousse menos convencional. Esta de espinafres e hortelã. E sem mais demoras deixo a receita abaixo.   Para uma tigela (uma pessoa) precisam de: - Cerca de 200g de iogurte grego e/ou queijo quark e/ou iogurte vegetal - Folhas de hortelã - Um punhado de espinafres - opcional - 1 colher de café de goma de xantana (desconto de 10% na Prozis