Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

Qui | 16.02.17

Peebz - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
Fui a esta hamburgueria porque não consegui ir ao restaurante que tinha planeado. O Peebz funcionou com "tábua de salvação", apesar de ter curiosidade de experimentar há algum tempo. O espaço é muito maior do que a pequena fachada aparenta. Tem espaço interior e exterior, o que se (...)
Sex | 03.02.17

Pé d´Arroz - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
  Fui ao Pé d´Arroz, fi-nal-men-te! O espaço é muito engraçado, calmo e agradável. Se não formos atentos dificilmente damos com ele até porque a fachada, de uma casa normalíssima, acaba por esconder o restaurante. Com uma sala bem grande para almoço, (...)
Ter | 20.12.16

Pataniscas de grão de bico

Carolina Gomes da Silva
A receita de hoje é para uma refeição rápida e fácil de fazer. Trata-se de uma receita sem lactose, sem glúten e 100% vegetal. Como podem ter percebido pelo título a receita é de pataniscas de grão de bico. Passemos ao que interessa.   Ingredientes para 10/13 unidades: - 400g de grão de bico cozido -10% de desconto na Orige (...)
Ter | 11.10.16

Bolo de Cenoura e Laranja

Carolina Gomes da Silva
Oiiii pessoal! Hoje tenho uma receita saudável para vocês. Trata-se de uma sobremesa, lanche ou até um possível pequeno almoço, para os mais gulosos. É um bolo de cenoura e laranja que não tem açúcar, farinha de trigo, leite, ovos, manteiga,... É 100% vegan e 100% saudável! Toca a apontar a receita.     Para um bolo (cerca de 12 a 15 fatias médias) necessitam de: 1 laranja grande 100g de cenouras 50ml de azeite  200g de tâmaras 3 colheres de sopa de linhaça (...)
Qui | 15.09.16

Food Inc., e mais uma cruel realidade

Carolina Gomes da Silva
"A indústria não quer que se saiba a verdade sobre o que está comendo, porque se soubesse, talvez não quisesse comer." Food Inc.   O caso do McDonalds é o primeiro que "vem à baila". Já repararam que toooooodos os hambúrgueres desta cadeia (des)alimentar sabe ao mesmo? Já não como um hambúrguer de carne lá há quase dez anos, mas lembro-me perfeitamente do seu sabor, e comesse um ou dez hambúrgueres o sabor era o mesmo, a carne era sempre igual! Como é que isto é possível (...)
Dom | 11.09.16

Modern Foodies

Carolina Gomes da Silva
O que é nacional é bom, sempre ouvi dizer e até agora não tenho razão de queixa.      Com a @modernfoodies é igual. Esta nova marca Portuguesa com ingredientes 100% saudáveis e que já fazem parte da vida de muitos de nós estão agora disponíveis já prontos a consumir.     A marca é de Lisboa mas envia para TODO O PAÍS caso o que peçam não necessite de refrigeração. É o caso dos biscoitos, (...)
Qua | 07.09.16

Beringelas recheadas com cogumelos

Carolina Gomes da Silva
Saborosa, saudável, nutritiva e simples. É assim que defino esta receita.   Para duas doses só necessitam de: - 1 beringela grande - 1 dente de alho - 1/2 cebola  - 2 colheres de sopa de molho de tomate - desconto de 10% na Prozis com o código FFFF-10 - 150g de cogumelos brancos e/ou portobello - 3 colheres de sopa de natas de soja ou molho de soja branco ou leite de coco (...)
Qui | 28.07.16

Dia 2 e 3 do novo Plano Detox da Go Natural

Carolina Gomes da Silva
Depois de um dia de detox resolvi fazer os outros dois seguidinhos. Porquê? Porque acho que os resultados são sempre melhores do que apenas num dia de detox. Mais uma vez a Go Natural não desiludiu. Sumos deliciosos, snacks que fazem tooooda a diferença quando a vontade de comer aperta e as sopinhas dão um jeitaço!     Este foi um dos meus snacks favoritos. Legumes crus com puré de beterraba. (...)
Qua | 20.07.16

NY Sliders - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
"Não gostei nada da comida servida. Talvez seja algo pessoal, porque não gosto de comida crua, muito menos de peixe cru ou quase". Ainda comia peixe nessa altura. E foi esta a minha opinião da primeira vez que fui até ao NY Sliders no Mercado do Bom Sucesso.   O conceito é giro mas a comida... Não tenciono voltar. Este foi o comentário que deixei na aplicação Zomato da primeira vez que fui até ao NY Sliders. É verdade que não aprecio nem nunca apreciei peixe cru, é verdade (...)
Dom | 17.07.16

Sorvete de Abacaxi

Carolina Gomes da Silva
Com a chegada do Verão o calor aperta não é verdade? Eis que chegam as receitas frescas. Mais do que as que já tinham e são super fáceis, para não sair do ritmo. Ora tentem.   Uma taça individual necessita de: - 200g de abacaxi congelado - 100 ml de água ou água de coco - Topping à escolha - Usei amoras brancas e pepitas de cacau cru (...)
Seg | 11.07.16

La Rúcula - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
Com uma vista privilegiada para o rio, para o Oceanário e para o Vasco da Gama, o La Rúcula apresenta uma quantidade enorme de gelados, todos deliciosos! Provei o gelado de lima, o de limão, o de salame de chocolate, o de manteiga de amendoim e o de ananás com hortelã. Os meus favoritos foram o de manteiga e o de limão, contudo eram todos muito bons. Espero voltar com mais tempo, com mais fome e com dinheiro na carteira ou mais amigos para os poder provar a todos.         Re (...)
Sex | 01.07.16

Nutella homemade

Carolina Gomes da Silva
O que podemos fazer quando a vontade de atacar um frasco de nutella aperta? Fazer a nossa própria nutella! Foi exactamente isso que fiz. Não fica igual à verdadeira, é um facto, até porque tem 0% de açúcar ao contrários da quantidade gigantesca que um pequeno frasco "inofensivo" daquele doce contém. Todos os ingredientes são naturais e saudáveis, o que faz da minha Nutella fit a melhor em termos nutricionais, em termos de ser funcional e bemmm melhor para a saúde! Pelo menos (...)
Qui | 30.06.16

Casa Vasco - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
Uma reserva feita no Zomato, feita em poucos segundos foi o mote para visitar o restaurante Casa Vasco. Pouco tempo de espera (mesmo tendo chegado um pouco antes da hora marcada) e um atendimento simpático.   Chegaram as entradas, não apreciadas por ninguém na mesa. Manteiga, que sabia a queimado, fez o desgosto do grupo.    A ementa super variada tinha duas ou três opções que eu podia escolher. Optei pelo quiche de alho francês, cogumelos como acompanhamento e o grupo pelas (...)
Seg | 27.06.16

Fruta, fruta com chocolate y outras cositas más

Carolina Gomes da Silva
Que fruta é saudável toda a gente sabe mas e fruta desidratada? Fruta sem a água, seca, será que também é? Uma das vantagens de consumir uma fruta seca é que, nesse estado, a fruta tem o seu peso diminuído e pode ser conservada por mais tempo. E agora há montes de opções, imensas marcas, várias frutas diferentes, para todos os gostos e para que não haja desculpa na hora de fazer opções saudáveis. Por tudo isto e por muito, mais deixo duas dicas de fruta desidratada que já (...)
Dom | 19.06.16

Choupana Caffé - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
O Choupana Caffé é um local super agradável e já muito conhecido da cidade de Lisboa. Apesar da minha curta estadia fiz questão de experimentar este espaço no Saldanha. Optei por ir fazer um pequeno almoço e resistir às enormíssimas tentações lá existentes.   De entre as várias possibilidades de pães e croissants escolhi uma tigela, algo que adoro e que achei que era mais saudável.  A tigela de iogurte e dois toppings (escolhi granola e framboesas) era muito boa. (...)
Seg | 13.06.16

Essência - Feedback Restaurante

Carolina Gomes da Silva
Confesso que ia com elevadas expectativas do local. Porque já tinha ouvido falar muito bem, porque já me tinham dito que era o melhor vegetariano do Porto, porque queria muito conhecer... E fui. E conheci. E comi bem. Contudo existem alguns aspectos negativos a ressalvar.  O tempo de (...)