Soja à bolonhesa - Com apenas 6 ingredientes

Já tenho receitas de soja à bolonhesa aqui no blog mas gostaria de partilhar mais uma. Ainda mais simples e igualmente saborosa. Queres aprender? Esta tem apenas 6 ingredientes principais, mais as especiarias que mais gostas, e juro que fica incrível!

Para cerca de 3 pessoas precisas de:

75g de soja fina

1 tomate ou 50ml de molho de tomate - 10% com o código CAROLINA na Origens Bio

Uma cebola

2 dentes de alho

1 colher de sopa de azeite q.b. -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

Sal dos himalaias q.b. - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

Especiarias: Manjericão e tomilho a gosto

Em primeiro lugar coze-se a soja fina.

Enquanto isso, numa frigideira antiaderente coloca-se o azeite, e quando estiver quente junta-se o alho. Seguidamente põe-se a cebola, o tomate, o sal e as especiarias, deixando refogar.

Quando tivermos o refogado apurado juntamos a soja fina. Deixa-se cozinhar cerca de 10 a 15 minutos.

Findo esse tempo está pronto a servir.

Encontras a receita em vídeo aqui.

Podes ainda ver a receita em vídeo aqui.

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