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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Qui | 02.07.20

Saber Comer - As Regras de Ouro de Michael Pollan

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Um dos últimos lidos. Em menos de 3 horas despachei a coisa. É pequenino, tem sobretudo ideias base que depois devemos (ou podemos) explorar. Chama-se Saber Comer - As Regras de Ouro de Michael Pollan e fala sobre alimentos. O que devemos e não devemos comer, o segredo para uma vida saudável e longe de doenças.

 

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De forma resumida o livro poderá trazer ideias completamente novas sobretudo se for a primeira vez que lês livros de alimentação e reeducação alimentar. Não fala de comer de 3 em 3 horas, de beber 2 litros de água ou de não comer hidratos de carbono depois das 18h. Refere tipos de açúcar que comemos e nem sabemos, de truques que podemos usar para comer menos, de comer comida da terra, de evitar processados e focar no que vem da terra. É por aí que temos de ir se queremos viver mais tempo e com mais saúde. Se é incrível? Não, até porque já li dezenas de livros deste género, mas mesmo assim houve coisas que achei muito interessantes. Fica a sugestão para quem tem pouco tempo e quer aprender um pouco mais acerca de alimentação.