Qual é a diferença entre a manteiga de amendoim vermelha e a branca?

Recebo várias vezes a seguinte questão:

"Mas afinal qual é a diferença entre a manteiga de amendoim vermelha e a branca??"

Para quem não entendeu nem faz a menor ideia que quer isto dizer passo a explicar. No ano passado a Prozis (re)lançou uma manteiga, a manteiga de amendoim clássica, na versão crocante e cremosa, algo que já estávamos habituados (isto se utilizares manteigas de oleaginosas lá em casa, senão esquece lá isto). A embalagem é branca, daí as questões acerca da manteiga branca, e referi (re)lançou porque há uns 5 anos, quando comecei a comprar coisas na Prozis, a única manteiga de amendoim que existia era esta, na tal embalagem branca, que não era exatamente igual a esta mas branca.

E o que é que acho desta manteiga? Acho ótima. É diferente da manteiga de amendoim Prozis da embalagem vermelha, a que a maioria das pessoas conhece, mais não seja de ver no site ou de ter visto alguém a publicar, mas não deixa de ser uma manteiga 100% amendoim, e portanto, deliciosa e muito saudável. 

Há manteigas à venda nos supermercados, também de amendoim, mas com mil e um aditivos. Ou têm sal ou têm açúcar, ou têm sal e açúcar, ou têm óleo, ou têm piri-piri, ou têm outra porcaria qualquer desnecessária. Estas são portanto ÓTIMAS. 

Mas afinal qual é a diferença entre elas? 

Primeiro convém referir que a manteiga de amendoim da embalagem vermelha também existe na versão crocante e cremosa. Em termos de textura dá perfeitamente para comparar entre a branca e a vermelha e entre a crocante e a cremosa de cada uma. Mas além da textura da crocante para a crocante e da cremosa para a cremosa ser diferente, também a cor é diferente e o sabor.

A manteiga da embalagem vermelha é substancialmente mais doce, talvez porque seja feita com amendoins sem torrar. A manteiga da embalagem branca não é doce. É como comer um amendoim. Tem exatamente esse sabor, de amendoim. Depois a textura da vermelha é muito mais líquida do que a da branca. A manteiga clássica, da tal embalagem nova, é mais espessa, mesmo na versão cremosa, e os amendoins são torrados. Por fim, a cor. A manteiga mais conhecida tem uma cor mais acastanhada, enquanto que a cor da manteiga mais recente tem uma cor mais amarelada, mais semelhante à cor do amendoim no estado puro.

E em termos de diferenças creio que seja isto. Se alguém tiver alguma coisa a acrescentar que considere que não foi referida e seja relevante, por favor, deixe nos comentários abaixo. E se quiserem experimentar alguma delas e ter desconto e ainda ofertas diferentes todas as semanas o código de desconto é o de sempre, cupão FFFF-10 no site da Prozis.

Convém ainda que vejas sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar.