Pedra nos Rins

Quase todos nós conhecemos alguém que tem ou teve pedra nos rins. O que será que podemos evitar ingerir para diminuir a probabilidade de ter? O que é que faz bem e mal? E receitas há? Há claro!!!

As respostas (algumas vá) estão aqui! 
Há alguns alimentos que se devem evitar, nomeadamente, peixe e frutos do mar, a gema do ovo, pimenta, nozes e amendoim, frutos como o figo, ameixa, castanha, amora, tangerina e uva, algumas bebidas como o chá preto, café, groselha e chocolate, e legumes como o agrião, bróculos, couve, espinafres, nabo, beterraba, espargo e beringela. Ou seja, principalmente alimentos ricos em oxalato e fosfato, devem ser evitados ou, pelo menos, reduzidos.

A actividade física e as frutas cítricas, como a laranja, limão e abacaxi, são alguns aliados deste problema.

A pedra nos rins pode ser combatida com a ajuda de alguns sumos, como o sumo de cenoura e o sumo de limão e gengibre, receitas que eu deixo a seguir.


Os ingredientes para a receita do sumo de cenoura são os seguintes:

- 1/2 cenoura

- 1/2 pepino

- 1 copo de água

 Para o sumo de limão e gengibre é necessário:

- 2 rodelas de gengibre

- 2 copos de água

- sumo de 2 limões

- adoçante natural a gosto, como stevia

(obrigada Google pela colaboração)

Para ambas as receitas basta colocar tudo no liquificador durante uns segundos.