Pão/Bolo Vegano de Banana

Para um bolo pequeno necessitas de:

2 bananas e meia das grandes ou 4 das pequenas

125g de farinha de banana - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

100g de nozes

60g de farinha de aveia

50 a 100ml de bebida vegetal para ajudar a triturar

2 colheres de sopa de óleo de coco

Uma folha de papel vegetal

Pré-aquece-se o forno a 180ºC.

Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador ou processador de alimentos e tritura-se até termos uma mistura homogénea. 

Depois é só colocar numa forma de bolos com papel vegetal por cima e virar o preparado anterior para dentro da forna.

Cozinha cerca de 25 a 35 minutos ou até ficar douradinho.