Panquecas Vegan sem Farinha
Para 3 panquecas necessitas de:
1 banana
150ml de bebida vegetal desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Convém ainda que vejas sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)
20g de sementes de chia hidratadas - desconto de 10% na Iswari com o código CGS
1 colher de sopa de óleo de coco
Canela em pó a gosto
Misturam tudo e envolvem até formar uma massa homogénea.
Depois é só colocar numa frigideira anti-aderente com óleo de coco para não agarrar, e virar dos dois lados até ficarem douradinhas.
Podemos colocar o topping que quisermos! Optei por canela em pó.
Receita em vídeo aqui também: