Panquecas de Nutella

Para esta receita vais precisar de:

1 abacate biológico

50g de farinha ou flocos de aveia - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10

50ml de bebida vegetal (mais ou menos) 

30g de avelãs

20g de sementes de chia - desconto de 10% na Iswari com o código CGS - em alternativa, podes usar 1 ovo ou 2 claras

1 colher de sopa de cacau em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS. Convém ainda que vejas sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar.

1 tâmara medjoul (podes colocar 2 se ficar muito amargo) OU 10ml de xilitol ou açúcar de coco - desconto de 10% na Iswari com o código CGS OU de geleia de agave, xarope de tâmaras ou de coco - 10% de desconto + ofertas na Prozis com o FFFF-10

1 colher de sopa de óleo de coco para untar a frigideira

Mistura-se tudo e envolve-se até formar uma massa homogénea.

Depois é só colocar numa frigideira anti-aderente com óleo de coco para não agarrar, e virar dos dois lados até ficarem douradinhas.

Podemos colocar o topping que quisermos! Optei por mias avelãs e um pouco de coconut syrup.

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