Panquecas de Bolacha e Nata

Sai mais uma receita do fogão directamente para vocês! Agora que tenho mais tempo livre posso dedicar-me mais ao blog e à cozinha (fi-nal-men-te!). Por isso não se admirem se as receitas começarem a chegar a toda a hora. Fiz mais umas panquecas para um pequeno almoço delicioso e o resultado foi espectacular! Panquecas quentes, fofas e boas!

E os ingredientes, para três panquecas médias são:

- 150ml de claras OU, para a receita ser VEGAN, usar 2 colheres de sopa de sementes de chia hidratada - desconto de 10% na Iswari com o código CGS (Consultem a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)

- Um scoop de proteína 100% Vegetable Protein da Prozis - sabor bolacha e nata - OU, para a receita ser VEGAN, usar esta proteína - sabor chocolate - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10

- 20g de farinha de aveia, farinha de tapioca, farinha de castanha ou de quinoa 

- Uma colher de chá de goma de xantana - opcional 

- Amoras brancas e pepitas de cacau cru da Iswari

Coloca-se tudo no liquidificador e bate-se até ficar uma mistura homogénea. Em seguida põe-se numa frigideira anti-aderente, com uma concha de sopa um bocadinho no centro. Deixa-se ficar até ganhar bolhinhas. Vira-se e espera-se mais um pouco. Está pronto a servir.

Juntei amoras brancas, pepitas de cacau cru da Iswari - desconto na loja online com o código CGS - lâminas de coco, um quadrado de chocolate Lindt 85% de cacau e morangos. 

100% Vegetable Protein 4lbs (1814g) - 32,99€ - Desconto com o código FFFF-10 no site da Prozis

Cacau Cru Pepitas BIO (125g) - 3.98€ - Desconto com o código CGS no site da Iswari

Amoras Brancas Bio (125g) - 5,72€  - Desconto com o código CGS no site da Iswari