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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Sab | 26.01.19

Panquecas de Banana e Cookies com apenas 3 ingredientes! - Sem glúten, sem lactose e vegan

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Para duas/três panquecas necessitam de:

1 banana

20g de oatmeal sabor cookies - desconto com o cupão FFFF-10 na Prozis + ofertas diferentes todas as semanas

2 colheres de sopa de sementes de chia hidratadas previamente OU 1 ovo OU 2 claras

Uma colher de óleo de coco para untar a frigideira 

 

 

Misturam todos os ingredientes excepto o óleo de coco e envolvem até ficar uma mistura homogénea. 

Em seguida vai à frigideira anti-aderente com um pouco de óleo de coco. Uso a tampa para as panquecas ficarem mais fofas e o lume brando.

Em poucos minutos estão prontas.

Podem acompanhar com fruta, quadradinhos de chocolate, superalimentos,... o que mais gostarem. Usei manteiga de amêndoa.

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