Panquecas de Avelã e Chocolate 

Para uma torre de panquecas necessitas de:

100g de farinha divina de avelã e cacau - desconto de 10% na Iswari com o código CGS

50ml a 100ml de bebida vegetal (ir colocando aos poucos até deixar de ser necessário)

50g de avelãs - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10  (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

20g de cacau cru em pó 

2 tâmaras medjoul - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA - ou xarope de tâmaras

10g de mix ómega 3 (sementes de chia - desconto de 10% em todo site Iswari com o código CGS - com sementes de linhaça trituradas)

Topping opcional - chips de coco, amoras brancas e xarope de tâmaras

Colocam-se todos os ingredientes no liquidificador ou mix2go e bate-se até ficarmos com uma mistura homogénea pronta a colocar na frigideira antiaderente. Se não for antiaderente utiliza óleo de coco  para não agarrar.

É só colocar a massa, deixar em lume brando e tapar com a tampa para ficar mais fofa. Quando estiver pronta vira-se e repete-se o processo.

Podes usar um topping delicioso em cima, por exemplo, chips de coco, amoras brancas e xarope de tâmaras.

Podes ver todas as receitas vegan neste artigo caso precises de ideias para as próximas refeições.