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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Sab | 07.01.17

Panqueca de Maçã e Canela

A última panqueca que inventei é uma maravilha!! Não consigo parar de a comer nem fazer outra receita!! Ora espreitem...

 

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Para uma panqueca precisam de:

- 30g de farinha de aveia com sabor a maçã-canela - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 

- 15g de proteína sabor tarte de maçã

- 70 ml de bebida vegetal

- 15g de sementes de chia previamente hidratadas em água ou bebida vegetal - desconto com código CGS

- 2g de maca gelatinizada em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS

- Uma colher de café de óleo de coco para untar a frigideira - opcional

- Canela para o topping - opcional

- Um quadrado de chocolate com, no mínimo, 85% de cacau para o topping - opcional

- Semente de cânhamo, lâminas de coco, pepitas de cacau cru ou maçã para o topping - opcional

   

 

Colocam todos os ingredientes no liquidificador e batem para formar uma mistura homogénea. Em alternativa podem misturar numa tigela que o efeito é o mesmo.

Em seguida colocam cerca de uma concha na frigideira de forma a fazer as panquecas, é o procedimento habitual. Em cerca de 4/5 minutos podem virar a panqueca e passado mais 2 minutos retirar.

Podem comer de seguida ou congelar.

 

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