Mousse de Manga e Manteiga de Caju - Sem Lactose, Sem Glúten e Vegana

Para 2/3 pessoas, necessitas de:

1 manga

100g de manteiga de caju - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

10g de cajus para colocar no topping

Descasca-se a manga e em seguida coloca-se no liquidificador com a manteiga de caju. 

Bate-se até formar uma mousse.

Vai ao frigorífico cerca de 30 minutos para ficar fresquinha (pode ir mais tempo também), e está pronta a ser consumida.

No final coloquei um pouco de manteiga de caju e alguns cajus.