Mousse de Limão Vegana

Só precisas de 3 ingredientes para fazer esta mousse. Não é a mais saudável mas é mesmo saborosa! Vais ficar bem saciado e cheio de vontade de comer mais e mais! Vamos à receita?

Para uma taça grande, que rende cerca de 4 taças individuais necessitarás de:

1frasco de leite condensado coco (250ml) - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar) 

1 embalagem de natas de soja (200ml)

1 limão grande (sumo + raspa)

Com uma batedeira batem-se as natas de soja, e quando estiverem com a textura perfeita adiciona-se o leite condensado de coco e bate-se novamente, e cuidadosamente, até ficar uma mousse bem homogénea.

Coloca-se no frigorífico e enquanto isso espreme-se e raspa-se o limão. Reserva-se a raspa e mistura-se o sumo com a mousse que preparamos anteriormente.

Verte-se a mousse para uma taça grande ou para tacinhas individuais e adiciona-se a raspa. 

Fica incrível!!