Mousse de Limão Vegana
Só precisas de 3 ingredientes para fazer esta mousse. Não é a mais saudável mas é mesmo saborosa! Vais ficar bem saciado e cheio de vontade de comer mais e mais! Vamos à receita?
Para uma taça grande, que rende cerca de 4 taças individuais necessitarás de:
1frasco de leite condensado coco (250ml) - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)
1 embalagem de natas de soja (200ml)
1 limão grande (sumo + raspa)
Com uma batedeira batem-se as natas de soja, e quando estiverem com a textura perfeita adiciona-se o leite condensado de coco e bate-se novamente, e cuidadosamente, até ficar uma mousse bem homogénea.
Coloca-se no frigorífico e enquanto isso espreme-se e raspa-se o limão. Reserva-se a raspa e mistura-se o sumo com a mousse que preparamos anteriormente.
Verte-se a mousse para uma taça grande ou para tacinhas individuais e adiciona-se a raspa.
Fica incrível!!