Mousse de Diospiro

Começo com uma Mousse muito saborosa, rápida e fácil. Mousse de Diospiro.

Adoro diospiros mas deixei de comer alguns anos, simplesmente porque sim, não tenho explicação.

Há uns meses comprei e redescobri esta paixão.

A receita é inventada por mim (se calhar já existia porque é mesmo básica, mas eu nunca tinha visto nem provado) e surgiu da necessidade de aproveitar alguns diospiros que estavam a ficar maduros demais e eu sem refeições para os comer a tempo de não se estragarem.

Então é a receita é a seguinte (para duas pessoas):

2 diospiros 

Canela a gosto (não é necessário)

Sementes de chia (para colocar por cima ou misturar tudo no liquidificador, não sendo igualmente necessário) - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)

Colocar no liquificador até ficar triturado e misturado.