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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Sex | 04.08.23

Mousse de Chocolate (vegana, com fruta e tofu)

Mais uma receita de mousse de chocolate! Depois da última publicada aqui, a "Mousse de Chocolate Proteica (boa para grávidas) - Receita Vegana", eis que surge uma novidade que aposto que vais gostar!

 

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Para esta incrível receita só precisas de:

200g de tofu mole

200g de abacate - 10% de desconto + ofertas diferentes semanalmente na Prozis com o código FFFF-10 (Vê a lista atualizada de códigos de desconto aqui para teres a certeza que o código está a funcionar)

Uma banana grande madura

150g de chocolate

Bebida vegetal de soja para ajudar a derreter o chocolate + 150 a 250ml para a mousse (vais pondo e vais vendo se precisa de mais ou não, dependendo da cremosidade que pretendes)

2 colheres de sopa de cacau em pó

 

Comecei por colocar o tofu, a banana, o cacau, a banana e a bebida vegetal no liquidificador a bater durante uns minutos, até as tomadas ficarem bem trituradas. 

Em seguida derreti o chocolate com um pouco de bebida vegetal. Em alternativa podes usar óleo de coco. 

Por fim juntei tudo no liquidificador, voltei a bater e quando a mistura estava bem homogénea virei para tacinhas individuais. Raspei um pouco de chocolate para o topping e pus no frigorífico.

Fica uma delícia! Experimenta e depois diz-me o que achaste.

 

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Tem ótimo aspeto certo? 😍