Mousse de Baunilha

Quem gosta de Mousses saborosas? Então corram para a cozinha que esta é das fáceis, como sempre!

Precisam de:

- Iogurte grego (cerca de 200g)  - para a receita ficar vegan basta substituir por iogurte vegetal

- 250g de gelado de baunilha light (há alguns da marca "pura vida" muito bons) 

- 1 barrinha das minhas (há diversas receitas no blog, basta colocarem a palavra "barrinhas" na zona de pesquisa)

Juntam-se todos os ingredientes no liquidificador e bate-se uns segundos, até ficar uma mistura homogénea.

Por fim coloca-se a barrinha partida aos bocadinhos por cima.

Pode ir ao congelados uns minutos para ficar uma mousse mais consistente e mais fresca, mas também podem comer de seguida.