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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Seg | 25.06.18

Mousse de barrinha energética

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Para uma tigela (uma pessoa) precisam de:

- 1 iogurte vegetal sabor banana ou sabor natural - usei este

- 1 pêssego ou uma banana

- 1/2 scoop de proteína vegana (ou whey) sabor banana ou baunilha ou chocolate - Opcional (desconto de 10% na Prozis com o código FFFF-10)

- 1 barrinha energética sabor açaí e morango (desconto de 10% na Iswari com o código CGS)

- 1 colher de café de goma de xantana ou 1 folha de gelatina incolor ou agar agar (podem fazer esta opção em todas as mousses que publiquei até agora) - opcional (não coloquei)

- Para o topping usei uma colher de sopa de manteiga de caju

 

 

O modo de preparação é sempre o mesmo.

Juntam-se todos os ingredientes no liquidificador e bate-se uns segundos até ficar uma mistura homogénea. 

Se optarem pela folha de gelatina dissolvam num pouco de água e adicionem à mistura, voltando a bater.

Pode ir ao frigorífico uns minutos para a mousse ficar mais consistente e mais fresca, mas também podem comer de seguida.

 

Esta mousse é uma ótima sobremesa, lanche, pré treino ou, para quem quer aumentar o peso, até ceia!

 

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