Mousse de Abacate Proteica
Esta receita é no mínimo espectacular. Os ingredientes necessários são pouquíssimos e compensam cada caloria - que também não são assim taaaaaaantas.
É uma mousse de chocolate (de abacate) e, por isso, super saudável e muito completa nutricionalmente. A proteína, gorduras boas e hidratos de carbono estão todos cá.
Mas afinal o que leva? Em semelhança à outra receita já aqui publicada utilizei:
- 1 abacate
- Uma colher de sopa de cacau puro em pó - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)
- 1 colher de sobremesa de geleia de agave, xarope de tâmara ou de coco
- Meio scoop de proteína sabor chocolate
Coloca-se tudo no liquidificador até ficar com a textura que se pretende - de mousse claro. Podem colocar bolacha em cima, bocadinhos de chocolate, comer com morangos ou o que entenderem. Outra alternativa é misturar tudo com uma colher e ir envolvendo até ficar com a textura desejada. Primeiro parte-se o abacate e esmaga-se, depois junta-se o cacau em pó e continua-se a envolver, depois a geleia de agave e, por fim, a proteína. Pode ir ao frigorífico - pus cerca de uma hora - para ficar fresquinho, que sabe ainda melhor.