Mousse de Abacate (Ou Maionese Vegana)

Para uma dose necessitas de:

1/2 abacate

100 a 150g de iogurte vegetal natural ou de coco ou iogurte grego ou queijo quark 

Topping opcional - Sementes de cânhamo - desconto de 10% na Iswari com o código CGS 

Colocam-se ambos os ingredientes no liquidificador e bate-se até ficar uma mistura homogénea. Pode ir ao frigorífico para ficar mais fresquinho.