Miss Pavlova Cake
Numa das minhas "viagens" pela aplicação Zomato, que podem e devem descarregar no vosso telemóvel, e de um almoço com utilizadores e responsáveis pela aplicação no país, cheguei à conclusão que a minha dúvida estava certa. E que dúvida perguntam vocês que não estão a perceber nada de nada. a minha dúvida acerca do local no Porto com maior cotação na Zomato. Este local, onde já entrei mas não cheguei a comer nada infelizmente, chama-se Miss Pavlova e tem as melhores pavlovas da cidade. E pelos vistos é o sitio que os "foddies", como se designam as pessoas que, tal como eu, gostam de comeeer, classificam melhor. A pontuação é surpreendente. De 0 a 5 tem 4,8. Sim, isso mesmo! Nas quase 200 pessoas que votaram a cotação é quase de 5 valores. Achei isto o máximo! A Miss Pavlova localiza-se na Baixa do Porto, na Rua do Almada, uma rua paralela à Avenida dos Aliados, um bocadinho abaixo da Torre dos Clérigos. As pavlovas têm um aspecto tão delicioso que de facto só podem merecer uma boa pontuação. Mas ficam as fotografias, já que não vos posso mandar estas delícias até casa.
Pavlova Floresta Negra, um brownie de chocolate e frutos silvestres
Pavlova exótica, com curd de maracujá e frutos silvestres
Pavlova clássica com ganache de chocolate, morangos e raspas de chocolate
Pavlova do bosque com coulis de framboesa, ganache de chocolate e frutos silvestres
Pavlova agridoce com curd de lima e crocante agridoce de chocolate e caramelo