Mas afinal onde compras os queijos???
Sempreeeeeeee que aparece uma fotografia onde aparece queijo vegan da Violife recebo mensagens a perguntar "Onde compras?" ou "Já procurei todos os supermercados e nunca encontro. Em que zona está?", ou ainda "Sabes se em Vila Real existem queijos desses??".
Pois bem, a minha resposta é sempre a mesma. No site da Violife, mais propriamente AQUI podem (E DEVEM) colocar o vosso CIDADE ou DISTRITO (é melhor assim para ser mais fácil encontrar) e em segundos ficam a saber onde existe perto de vocês. Há lojas por todo o país. Eu compro na Ervanária Portuense do Porto ou de Viana, porque são os locais mais perto de mim. Não há nos hipermercados, nao há no Celeiro, mas há em lojas bio, naturais e tal que têm, dai ser mais simples para todos escreverem a tal cidade na zona de pesquisa. Digo cidade porque é mais abrangente. Dificilmente uma aldeia terá estes queijos, mas numa cidade há de certezinha. De qualquer modo hoje em dia já existe à venda online na Naturally Green e com o código CGS têm sempre 10% de desconto!!
Vá, pesquisem lá um bocadinho que também é educativo. E já agora vejam toooodos os queijos que há. Apesar do original, fumado e cheddar serem os mais conhecidos existem muitas outras versões, como o mozzarella, o picante o parmesão (que na verdade se chama Prosociano), os novos after dinner que parecem iogurte natural com pedaços de fruta, o blu, o mediterrânico, os de barrar (ervas, original e tomate e manjericão)... É uma questão de gosto e de conveniência, porque existem para todas as pessoas, mais esquisitas, com paladar mais ou menos apurado, mais ou menos sensíveis. Pessoalmente o picante e o blu são os que menos uso porque são demasiado fortes para mim. Nunca gostei de queijo picante nem de queijo azul quando comia queijo portanto dificilmente iria adorar estes. Apesar da textura ser óptima o sabor é demasiado parecido com os queijos de lacticínios, e portanto não é fácil para mim comer esses dois. Maaas, para os amantes de picante é a cereja no topo do bolo. Eu é que sou uma menina.
