Leite creme vegano (sem farinha)
Uma receita muito simples de um leite creme vegano. Queres aprender a fazer? Ora vê a receita que te deixo abaixo.
Para três doses precisas de:
200g de cajus demolhados por 8h e escorridos
200ml de bebida de soja
50ml de xarope de tâmaras ou xilitol ou açúcar de coco (opcional)
Uma colher de sobremesa de maca em pó (10% de desconto na Iswari com o código CGS)
1 pau de canela
Uma colher de café de canela em pó + um pouco para polvilhar (opcional)
Uma colher de café de macaccino gold
Coloca-se tudo no liquidificador, exceto o pau de canela, por 30 segundos.
Depois vai ao lume mais 5 a 10 minutos para engrossar um pouco, juntamente com o pau de canela. Se necessário podes adicionar mais canela, bebida vegetal ou macaccino gold.
Por fim polvilha-se com um pouco de canela em pó (opcional) e está pronto a servir.
