Legumes à Brás

Para duas doses precisam de:

Couve cortada às tiras

1 talo de alho francês cortado às rodelas

1 cenoura ralada

2 colheres de sopa de óleo de coco - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar) - ou 3 colheres de sopa de azeite

Pimenta preta q.b.

Sal do himalaias q.b. - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10

Coloca-se tudo na frigideira com tampa e deixa-se cozinhar cerca de 15/20 minutos em lume médio-baixo, sendo que se deve mexer de vez em quando para não queimar.

Se necessário adicionem mais gordura (óleo de coco ou azeite). 

É um acompanhamento ou complemento de pratos, baixo em calorias e alto em nutrientes! Acompanhei com croquetes de soja e massa proteica, que misturada com os legumes fica ótima!