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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Seg | 01.01.18

Janeiro Sem Gordices

Começa hoje e dura até ao fim do mês. Tem como objectivo aniquilar todas as "gordices" da vida.

 

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Por gordices entende-se o quê?

-Produtos com açúcar refinado

-Refrigerantes

-Fritos

-Tudo que tenha óleos de má qualidade (palma por exemplo)

-Sal refinado

-Produtos com glúten e/ou lactose, tal como: 

farinha branca,

ketchup, maionese e mostarda,

bolos embalados ou de pastelaria (da maioria delas),

bolachas ou biscoitos embalados,

enchidos,

salsichas,

caldos de legumes,

pão,

sopas instantâneas,

refeições congeladas ou instantâneas,

gelados embalados,

leite,

natas,

bechamel,

iogurtes,

queijos,

manteiga e margarina.

 

E creio que seja isto.

 

 

Mas afinal o que é que se pode comer?

-Frutas frescas

-Legumes frescos

-Leguminosas, preferencialmente para cozer e não enlatadas

-Farinhas sem glúten, como farinha de aveia, farinha de arroz, farinha de linhaçafarinha de amêndoafarinha de de nozfarinha de castanhafarinha de quinoa, farinha de banana, farinha de coco,

farinha grão,...

-Frutos secos

-Bebidas vegetais sem açúcar adicionado

-Óleo de coco para cozinhar

-Azeite para temperar

-Proteína vegetal biológica para cozinhar (tofu, seitan, soja,...)

-Proteína vegetal em pó

-Manteigas de frutos secos que não contenham óleos dos referidos acima, açúcar adicionado ou sal

-Superalimentos

-Arroz

-Quinoa

-Outros cereais integrais

 

 

Que comece o #janeirosemgordices porque #juntossomosmaisfit!!!

Quero ver-vos neste desafio. Para isso utilizem estes hashtags. Assim posso comentar, pôr like, falar com vocês, interagir, apoiar-vos e vocês a mim. Isto ajudará a motivar outras pessoas totalmente desconhecidas, e também a nós próprios. 

 

Vamos a isso?

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