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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Sex | 23.03.18

Húmus de Grão, Cogumelos e Nozes

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Ingredientes

1 lata de grão de bico das pequenas

3 cogumelos portobello

1 mão de nozes partidas - desconto de 10% na Prozis com o código FFFF-10

2 colheres de azeite

2 colheres de água

Óleo de coco para a frigideira

Manjericão q.b.

1 dente de alho

Sal rosa q.b.

 

Salteiam-se os cogumelos na frigideira com as nozes e óleo de coco.

Em seguida junta-se ao grão de bico com um dente de alho, 2 colheres de azeite e 2 de água e tritura-se com a varinha mágica até ficar com este aspecto.

Está pronto a servir.