Hambúrgueres de Lentilhas
Para 6 a 8 hambúrgueres necessitas de:
1 chávena de lentilhas cozidas -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA
1 chávena de cenoura ralada
1 chávena de alho francês cortado aos bocadinhos
3 colheres de sopa de sementes de linhaça moídas - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)
2 colheres de sopa de
azeite -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA
1 colher de sopa de farinha de batata doce ou farinha de aveia ou farinha teff ou farinha de castanha ou farinha de quinoa
1/2 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de manjericão seco
1 colher de chá de orégãos secos
1 colher de chá de tomilho seco
1 colher de chá de estragão seco
1 colher de chá de alho esmagado ou 1 colher de chá de alho em pó
Juntam-se todos os ingredientes na moulinex e tritura-se até ficar uma mistura homogénea.
Depois disso é só colocar numa frigideira antiaderente ou untada com azeite/óleo de coco de modo a não colar.
Servi com brócolos salteados e massa proteica de feijão.