Granola de Manteiga de Amendoim - Receita Vegana
Para uma fornada desta granola necessitas de:
100g a 140g de flocos de aveia - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)
100g de manteiga de amendoim
70g de cajus
70g de amêndoas
70g de amendoins torrados
40g de avelãs
3 colheres de sopa de xarope de tâmaras
1 colher de sopa de óleo de coco
Misturam-se os líquidos/pastas e envolvem-se bem. Em seguida juntam-se os restantes ingredientes.
Vai ao forno num tabuleiro com papel de vegetal, certa de 15 a 25 minutos, a 180ºC. De vez em quando convém ir mexer para não queimar.
Findo esse tempo está pronto a degustar. Serve para comer como snack pré treino, adicionar ao iogurte, batidos, como topping de bolos, panquecas, gelados,... o que quisermos.