Granola de 4 Sementes
Vem ai mais uma receita de granola. Mais uma? Havia mais? Sim! Esta e esta já estavam aqui há muito. Não viram? Andam atentos, estou a gostar.
Bom mas agora que estão actualizados das novidades deixo mais uma receita de Granola para que possam variar. Podem juntar o Chocolate na mesma, a esta ou a qualquer outra de receita, ou de barrinhas, se assim o preferirem.
Para esta maravilha precisam de:
- 1 chávena de sementes de linhaça - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vejam sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para terem a certeza que o código está a funcionar)
- 1 chávena de sementes de sésamo - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA
- 1 chávena de sementes de girassol
- 1 chávena de sementes de abóbora
- 1 chávena de flocos de aveia
- 1/2 chávena de amendoins
- 1/2 chávena de coco ralado
- 2 colheres de sopa (mais ou menos) de canela em pó
- 5 colheres de sopa de mel (mais ou menos) ou 3 de geleia de agave, xarope de tâmaras ou de coco
O modo de preparação é sempre o mesmo.
Colocam-se todos os ingredientes, excepto o mel, numa taça e misturar, de forma que a canela não fique concentrada, mas sim espalhada. O preparado anterior vai para um tabuleiro que vai ao forno.
Mistura-se o mel, colher a colher, envolvendo sempre, de modo que não fique concentrado apenas numa zona do tabuleiro mas sim no todo. Não precisa de ficar alagado em mel, mas convém que pelo menos 75% da granola esteja envolvida.
Vai ao forno por 10 minutos a 250º mas aos 5 minutos abram para mexer novamente. Os cantos costumam ficar mais queimados por isso tenham cuidado para não deixar a granola ficar toda escurinha.
Podem acompanhar com frutas e/ou iogurte, açaí, colocar no leite, ou comer simples, servindo de snack por exemplo.
(Agradecimentos: Fotografia de Google, o salvador)