Gelatina de Iogurte

Mais uma receita que já andava há muito tempo aqui. Se ainda não a conhecem, que acho difícil, volto a publicar.

Para duas pessoas precisam de:

- 200g de gelatina já solidificada ou agar agar (podem fazer de qualquer sabor ou de dois em simultâneo e assim têm sempre uma sobremesa nova)

- 200g de iogurte grego ou queijo quark ou iogurte vegetal

- Canela (opcional)

Coloca-se tudo no liquidificador até ficar uma mistura homogénea e está pronto a servir.

Os toppings são opcionais, como podem ver nas fotografias.