Frutas e Legumes de Setembro

Novo mês, mais próximo do Outono do que do Verão, frutas e legumes novas. Como sabes existem diversos benefícios associados ao consumo de fruta, "desde a redução do risco cardiovascular ou da prevenção de doenças crónicas não transmissíveis, até à otimização do sistema imunitário, aumento da sensação de saciedade, entre outros"

Em Setembro deves consumir essencialmente: alfarroba, ameixa, anona, amora, ananás (Açores), banana (Madeira), fisális, figo, framboesa, limão, maçã, melancia, melão, meloa, pêra, pêssego e uva, tal como em Agosto. As novidades passam pelas nozes e romã.

Já os legumes que deves comer são: abóbora, alhos (normal e francês), batata, batata doce, beldroegas, beringela, bimis, brócolos, cebola, cenoura, chuchu, courgete, couve-flor, couve de bruxelas, couve galega, coube lombarda, feijão verde, grelos, milho doce, pepino, pimento e tomate.

Quais os teus favoritos?