Formigos FIT (e Vegan)
Para 2 pessoas necessitas de:
Uma fatia de abóbora pequena biológica
30g de nozes 30g de cajus + 60g de cajus para fazer farinha - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10
30g de amêndoas
1 colher de sopa de xilitol ou açúcar de coco - desconto de 10% na Iswari com o código CGS (Consulta a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)
1 colher de sobremesa mal cheia de farinha de linhaça
1 colher de café de gengibre em pó - 10% de desconto com o código CGS na Iswari
Ferve-se a água com a abóbora.
Quando estiver pronta usa-se a varinha mágica para se transformar numa papa. Trituram-se as 50g de cajus.
Deixa-se ferver um pouco a abóbora e seguidamente mistura-se com os frutos secos, farinha de caju, farinha de linhaça, canela a gosto, açúcar e gengibre Pode servir-se polvilhado com mais um pouco de canela em pó e/ou frutos secos em cima.
O vídeo completo está aqui: