Então e o feedback dos bolos sem glúten??
Só para fazer o update da situação. Então, lá comprei os bolos sem glúten de que falei aqui antes. E apesar de não terem glúten nem leite, têm ovo, portanto não são veganos. Também não são livres de açúcar MAS são mais saudáveis do que os bolos semelhantes que encontramos nos supermercados. Têm uma validade na embalagem relativamente reduzida, o que, por um lado, é positivo, já que não têm assim tantos conservantes que os façam durar meia década.
Os bolos duram cerca de 20/25 dias, mas não me parece que consigas ter esta maravilha em casa tanto tempo. Aqui durou 2 dias (porque eu não como, senão tinha durado menos). Cheira super bem e é molinho.
Aguardo ansiosamente que criem a versão vegana, com sementes de linhaça, chia ou puré de banana ou maçã, em vez do ovo, para todos podermos provar esta ou outra opção de bolo sem glúten. Experimenta e aproveita os 10% de desconto com o código FFFF-10 na Prozis,