Diferenças entre Bebidas Vegetais de Soja e Amêndoa de duas marcas
Comparei dois pares de bebidas vegetais e hoje venho falar sobre essas diferenças. Vale a pena comprar biológico? É melhor uma marca branca ou outra? Apesar de já existirem diversas marcas, e ainda bem, apenas tinha duas distintas em casa, e são exatamente essas que compararei. Neste caso trata-se da bebida vegetal bio do Continente e da da Prozis. Comparo as de soja e as de amêndoa, também por serem as que mais gosto e mais uso.
Em termos de tabela nutricional podemos ver que a do Continente contém 37 calorias por 100ml, 2g de gordura, 1,3g de hidratos, 0,6g de açúcar, menos de 0,5g de fibra, 3,4g de proteína e 0,15g de sal. Além disso há ainda 120mg de cálcio.
No caso da bebida de soja da Prozis os valores para a mesma quantidade são de 36 calorias, 1,9g de gordura, 1,6g de hidratos de carbono, 0,6g de açúcar, 3,2g de proteína e 0,02g de sal. Os valores de fibra não são revelados mas também podemos ver a quantidade de cálcio, igual à bebida anterior, ou seja, 120mg, e ainda vitamina B12 com 0,38mg, 0,75mg de vitamina D e 0,21mg de riboflavina. Estes quatro correspondem a 15% da dose diária recomendada.
Em termos de diferenças são poucas. Menos uma caloria para a da Prozis, menos 0,1g de gordura, menos 0,2g de proteína, menos 0,013g de sal, a mesma quantidade de cálcio e de açúcar e mais 0,3g de hidratos. Para os valores de vitamina B12, vitamina D e riboflavina não há valores da bebida do Continente para comparar.
Em termos de ingredientes, a bebida da Prozis contém água, grãos de soja, reguladores de acidez, carbonato de cálcio, maltodextrina, estabilizador, riboflavina, vitamina B12, cálcio e aroma.
A bebida do Continente é feita de água, grãos de soja, alga, sal marinho, estabilizador e amoras.
Por fim, o preço de cada um também é semelhante. O do Continente custa 1,39€ e o da Prozis 1,49€, sendo que ofereço 10% de desconto, com o código FFFF-10, ficando assim a 1,34€.
Falo agora das bebidas de amêndoa, também do Continente e da Prozis. Começando pelo preço, é igual, 1,99€ cada, mas, com o código FFFF-10 a da Prozis fica 19,9 cêntimos mais barata.
Em relação à tabela nutricional, a do Continente, por 100ml tem 53 calorias, 1,5g de gordura, 8,4g de hidratos, 6g de açúcar, menos de 0,5g de fibra, 1,4g de proteína e 0,08g de sal. A da Prozis contém quase metade das calorias, mais propriamente 29, 1,4g de gordura, 3,6g de hidratos de carbono, 3,4g de açúcar, 0,6g de proteína, 0,13g de sal e ainda 0,75mg de vitamina D, 1,8mg de vitamina E, 0,21mg de riboflavina, 0,38mg de vitamina B12, 120mg de cálcio e 2,1mg de ferro.
Estas vitaminas e minerais não dão para comparar, porque a primeira bebida não os tem, mas podemos observar que a de Continente tem mais 0,1g de gordura, mais 4,8g de hidratos, 2,6g de açúcar a mais, mais 0,8g de proteína e, por fim, 0,05g de sal a menos.
Os ingredientes da bebida de amêndoa do Continente são água, arroz, amêndoa, estabilizador, sal marinho e aroma.
Já a da Prozis contém água, açúcar, amêndoas, sais de cálcio, estabilizadores, emulsionante, sal marinho, riboflavina, vitamina B12, vitamina E, vitamina D, cálcio, ferro e aroma.
Comparando os ingredientes, a primeira bebida tem, aparentemente, menos ingredientes mas se formos ver ao pormenor o que a bebida da Prozis tem a mais são as vitaminas e minerais que a do Continente não tem.
Em termos gerais, as bebidas são muito semelhantes. Uma coisa a mais aqui, uma a menos ali, no final acabam por ir dar ao mesmo. Na minha opinião a que mais se destaca e diferencia é a de amêndoa da Prozis por ter muito menos açúcar. No entanto, convém perceber o que interessa mais. Se é uma bebida mais proteica, uma bebida com menos açúcar, uma bebida com menos hidratos,... No final das contas o mais importante é mesmo beber vegetal.