Creme Vegano de Alho Francês e Beringela

Para 2 pessoas necessitas de:

1 alho francês

1 beringela

Uma cebola

4 colheres de sopa de azeite -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA

Sal rosa dos himalaias a gosto  - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

Água a gosto

Começa-se por cortar todos os legumes e saltear com o azeite. Em seguida coze-se tudo até levantar fervura, por cerca de 10 minutos. Depois é só tritura com a varinha mágica. Quando tivermos uma mistura bem cremosa está pronto a servir. Vais delirar!

Podes ainda ver todas as receitas vegan neste artigo caso precises de ideias para as próximas refeições.