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GO CAROL

BEM-ESTAR, FITNESS, COZINHA OVOLACTOVEGETARIANA, BEBÉS E A MINHA VIDA NO GERAL (E ÀS VEZES NO PARTICULAR)

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Sex | 11.12.20

Cookies Veganas de Aveia e Laranja

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Para esta receita necessitas de:

100g de flocos de aveia ou farinha de aveia - 10% de desconto na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)

40g de cajus

40g de amêndoas

50ml de bebida vegetal 

1 colher de sopa de sementes de chia ou de sementes de linhaça OU 1 ovo ou 2 claras para a receita ser ovolactovegetariana

Sumo de meia laranja

1 colher de sopa de geleia de agave, xarope de tâmara ou de coco - esta foi a quantidade que usei mas não ficou doce. Se quiserem que fique no ponto usem 3 colheres

 

Começa-se por triturar as amêndoas e os cajus e de seguida fazer o mesmo com os flocos de aveia, se for o que vão usar.

Espreme-se o sumo de laranja. Juntam-se todos os ingredientes e envolve-se bem. Formam-se as cookies e vão ao forno a 180°, cerca de 15 minutos. Estão prontas a servir.

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