Cookies de Brownie de Chocolate

Para 18 cookies necessitam de:

-150g de oatmeal sabor brownie de chocolate (pode ser outro)

-1 scoop de proteína vegetal (30g)

-1 colher de sopa de sementes de chia (10g)

-Bebida vegetal (entre 100ml e 200ml)

-1 colher de sopa de óleo de coco (cerca de 10g)

-4 quadradinhos de chocolate partidos aos bocadinhos, para juntar à massa das cookies (20g)

-Topping opcional: manteiga de amendoim com noz pecan caramelizada

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Juntam-se todos os ingredientes numa taça e envolve-se até ficar uma massa espessa.

Fazem-se as bolinhas para as cookies ou moldam-se com formas próprias.

Vai ao forno a 180° cerca de 20 minutos.

Devemos ter cuidado para as cookies não queimarem.

Estão prontas a servir.