Brownie (sem Ovos nem Farinha) de Pêra e Feijão
Uma receita bem fácil para "enganar" os miúdos quem não gosta nada de leguminosas e só quer comer doces. Acaba por ser uma alternativa mais saudável, com mais proteína e que sacia por mais tempo.
Para um brownie médio necessitas de:
1 pêra
250g de feijão preto cozido
150g de amêndoas - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)
40g de cacau cru em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS
40g de sementes de chia previamente hidratadas
40g de xilitol ou açúcar de coco ou 6 tâmaras medjool descaroçadas - 10% com o código CAROLINA na Origens Bio
Óleo de coco para untar a forma
Num processador de alimentos misturam-se todos os ingredientes e em seguida coloca-se numa forma untada com óleo de coco, e vai ao forno a 180ºC cerca de 15 a 20 minutos. Findo esse tempo está pronto a servir!