Brownie de Nutella - Sem Lactose e Vegano
Para um brownie médio necessitas de:
1 banana esmagada
100g de farinha de aveia - 10% de desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que está a funcionar)
60g de farinha de coco
6 colheres de sopa de nutella caseira
3 tâmaras medjoul - 10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA
2 colheres de sopa de sementes de chia hidratadas, ou, em alternativa, podes usar 1 ovos ou 2 claras
2 colheres de sopa de açúcar de coco ou xilitol
2 colheres de sopa de cacau cru em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS
Fermento q.b
Juntam-se todos os ingredientes e mistura-se bem até ficar um preparado homogéneo.
Depois é só colocar numa forma coberta com papel vegetal que vai ao forno durante 20 a 30 a 180°C.
No final podes cobrir com uns pozinhos de cacau cru em pó e/ou chips de coco ou até barrar com mais nutella.
Fácil, saudável e delicioso!