Brócolos gratinados
Para uma travessa familiar necessitam de:
Brócolos
100g de queijo vegan - 10% de desconto na Naturally Green com o código CGS
1/2 embalagem de creme de soja -10% de desconto na Origens Bio com o código CAROLINA
Dica: Se tiverem queijo ralado é perfeito. Costumo usar queijo vegetal - 10% de desconto na Naturally Green com o código CGS (Consulta a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)
Começa-se por cozer os brócolos.
Seguidamente escorre-se a água e põe-se os brócolos numa travessa de ir ao forno com a mistura de molho de soja e queijo vegano partido aos bocadinhos (podem triturar no processador de alimentos se se tratar de queijo em barra).
Vai ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.
Está pronto a servir.
Podem usar como acompanhamento, ou comer entre refeições.