Bolo de Brownie

Ingredientes para um bolo pequeno (serve cerca de 8 fatias médias/pequenas):

- 100g de Oatmeal sabor brownie - 10% de desconto + OFERTAS com o cupão FFFF-10 na Prozis

- 100ml (mais ou menos) de bebida vegetal

- 50g de farinha de aveia instantânea integral em pó

- 50g de pepitas de cacau cru (também encontram aqui)

- 50g de exótico - desconto de 10% na Iswari com o código CGS

- 20g de sementes de chia OU 2 ovos ou 1 ovo e 1 clara para a receita ser ovolactovegetariana

- 50g de geleia de agave, xarope de tâmara, de coco, xilitol ou açúcar de coco

- 15ml de óleo de coco

- 1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio

Juntam-se todos os ingredientes numa taça e envolve-se até ficar uma massa espessa.

Quando estiver pronta forra-se uma forma com papel vegetal e coloca-se a massa.

Vai ao forno a 180°C cerca de 20 minutos.

Devemos ter cuidado para o bolo não queimar!

Findo esse tempo está pronto a servir! 

Os valores nutricionais médios por fatia são os que veem abaixo na imagem.

O vídeo da receita também estará disponível no canal de Youtube em breve.