Bolachas Veganas de Banana, Aveia e Chocolate

Para esta receita que rende 10 bolochas médias/grandes só necessitas de:

2 bananas médias 

100g de flocos de aveia integrais - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

100g de chocolate negro partido aos bocadinhos

50ml de bebida vegetal

40g de açúcar de coco - É opcional. Só se pretenderes que fique mais doce - 10% de desconto na Iswari com o código CGS

Esmaga-se a banana, adiciona-se a aveia, a bebida vegetal, o chocolate partido aos bocadinhos (usei a faca para ter pedaços grandes) e o açúcar de coco, caso utilizes, e envolve-se bem.

Quando tivermos uma mistura homogénea colocamos sobre papel vegetal num tabuleiro de ir ao forno com a forma de bolacha que quisermos. Fiz as tradicionais bolachas redondinhas. Consegui fazer 10 médias/grandes.

Foi ao forno pré-aquecido cerca de 15 minutos a 180ºC. Findo esse tempo estão prontas a devorar!