Bolachas Energéticas de Cacau - Sem Lactose e Veganas
Para 16 bolachas, mais ou menos, necessitas de:
60g de organic oat flakes
3 embalagens de raw veggie snack balls - peanut
3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
20ml de geleia de agave, xarope de tâmaras ou de coco - opcional
1 colher de sopa de cacau cru em pó - desconto de 10% na Iswari com o código CGS
Começa-se por triturar as bolinhas energéticas num processador de alimentos juntamente com o cacau, a aveia, a manteiga de amendoim e a geleia de agave, xarope de tâmaras ou de coco. Fazem-se as bolinhas e esmagam-se fazendo a forma das bolachas.
Colocam-se num tabuleiro com papel vegetal para não colar. Vão ao forno a 180ºC cerca de 15 a 20 minutos. Cuidado para não queimar! Findo esse tempo está pronto a servir.
Encontras a receita em vídeo aqui.
