Alho francês à brás

Gosto tanto e como tantas vezes que não partilhar a receita até parecia mal.

Para duas doses precisam de:

1 talo de alho francês cortado às rodelas

1 cenoura ralada

2 colheres de sopa de óleo de coco ou 3 colheres de sopa de azeite - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a funcionar)

1 pitada de pimenta preta

Coloca-se tudo na frigideira com tampa e deixa-se cozinhar cerca de 15/20 minutos em lume médio-baixo, sendo que se deve mexer de vez em quando para não queimar.

Se necessário adicionem mais gordura (óleo de coco ou azeite). 

Fica espectacular! Serve de acompanhamento ou complemento de saladas, é baixo em calorias e alto em nutrientes.