Em Agosto, um dos supostos meses mais quentes do ano, a tua alimentação deve, como sempre, incluir, frutas e legumes da época. Para isso deves usar e abusar das seguintes frutas: alfarroba, ameixa, amora, ananás (Açores), anona, banana (Madeira), figo, fisális, framboesa, limão, maçã, maracujá, marmelo, melancia, melão, meloa, mirtilo, morango, nectarina, pêra, pêssego e uva. No que respeita a legumes aposta nos alhos (normal e francês), batata, beldroegas, beringela, (...)
Consumir fruta e legumes da época é a melhor forma de aproveitar todo o sabor desses alimentos. Por isso hoje dou-te a conhecer os que deves comer este mês! Outra vantagem de consumir frutos e legumes da época passa por se conseguir tirar melhor partido da relação entre a qualidade e o preço, já que, quando se trata da época é mais em conta do que fora dela. Essenciais para uma alimentação saudável, deve consumir-se por dia um mínimo de cerca de 5 doses ou seja, por (...)
Hoje trago-te uma deliciosa receita de um bolo de cenoura e coco. Vi-a no livro do Fábio Gomes "Vegan é Fácil" e resolvi experimentar. Gostei e portanto tenho de partilhar! Para esta receita só precisas de: 360ml de bebida vegetal de soja ou amêndoa (...)
Esta é daquelas receitas obrigatórias! Modéstia à parte é deliciosa. Já fiz de várias formas mas esta é das minhas favoritas. Sem natas, ovos, leite, manteiga ou outro ingrediente de origem animal, é um prato vegano e muito fácil de fazer. Podes alterar os legumes e adaptar com o que tens em casa se quiseres. O importante é que experimentes. Para um quiche necessitas de: 1 massa folhada 1 naco de tofu (...)
Este prato é uma maravilha! Se gostas de tofu, de arroz e de manteiga de amendoim é para ti!! Em poucos minutos aprendes a fazer. É tão bom que não vais querer outra coisa depois disto! 💰CUPÕES DE DESCONTO PARA USAR ONLINE: @prozis - FFFF-10 ⚡️(10% + ofertas) @bzr.streetstyle - CAROLINA-10 🧢(10%) @isw (...)
Uma receita para usar como entrada, para barrar tostas ou pão, para utilizar como acompanhamento, o que entenderes. Apresento-te a receita em vídeo abaixo. 💰CUPÕES DE DESCONTO PARA USAR ONLINE: @prozis - FFFF-10 ⚡️(10% + ofertas) @bzr.streetstyle - CAROLINA-10 🧢(10%) @iswariofficial- (...)
Gostas de sonhos de abóbora? Estes são um pouco diferentes do habitual mas ficaram incríveis. Com 0% de gordura, uma vez que não são fritos em óleo, ao contrário dos sonhos tradicionais, são uma deliciosa alternativa aos que já conhecemos. A receita é simples, vegana, e por isso sem qualquer ingrediente de origem animal (leite, ovos,...). Queres aprender a fazer? Para esta receita necessitas de: 200g de abóbora previamente cozida e escorrida 100g de farinha de aveia (...)
Há diversos tipos de abóbora e nem sempre é fácil saber o nome de cada uma. Hoje dou uma ajuda com este artigo onde ficas a conhecer as 8 principais para que nunca mais tenhas dúvidas no momento de dizeres como se chama. As mais usadas são a abóbora esparguete, a abóbora moranga e a abóbora japonesa. Mas não nos ficamos por aqui. Dá uma vista de olhos na lista que se segue para saberes não só como são denominadas mas também algumas curiosidades acerca delas e para que são (...)
Uma das minhas sopas favoritas do momento, e talvez de sempre. Um creme de lentilhas! É um creme delicioso e muito nutritivo! Ah, e claro, vegan! Queres aprender a fazer? Continua a ler. Para duas sopas usei: Cerca de 700ml de água para cozer os legumes Cerca de 200ml de água para acrescentar depois dos legumes cozinhados (podes colocar mais ou menos) 100g de le (...)
Para duas pessoas precisas de: 250g de tofu ou tofu fumado - 10% de desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui, para teres a certeza que o código está a (...)
Para duas ou três doses precisas de: 1 árvore de brócolo 1 cenoura grande ralada 2 colheres de sopa de óleo de coco - desconto + ofertas na Prozis com o código FFFF-10 - ou 3 colheres de sopa de azeite -10% de desconto na Origens Bio (...)
A fotografia pode enganar e parecer uma sopa totalmente diferente do título mas não é. Trata-se mesmo de uma sopa de lentilhas, contudo, na fotografia adicionei brócolos salteados e queijo vegano ralado (10% de desconto na Naturally Greencom o (...)
E os ingredientes para esta receita são... 100g de tofu fumado ou normal 50g de noodles ou esparguete proteico - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Proziscom o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de (...)
Para esta receita usei (e comecei por partir aos bocadinhos): 2 tiras de pimento 2 tomates ou 150ml de molho de tomate - 10% com o código CAROLINA na Origens Bio 5 cogumelos brancos 1/2 beringela Uma cebola (...)
Para duas sopas usei: 700ml de água para cozer os legumes 200ml de água para acrescentar depois dos legumes cozinhados 2 cenouras médias 1/2 couve-flor com as folhas Uma cebola 2 rodelas fininhas de gengibre + 1/3 colher de café de gengibre em pó - 10% de desconto com o código CGS na Iswari (...)
Para aquecer o Outono, o Inverno ou comer noutra estação qualquer. Adoro quando está quentinha mas se preferires comer fria és livre de o fazer. Queres saber como preparei? Para 2 pessoas necessitas de: 1/2 abóbora manteiga 1 courgete 1 cebola 4 colheres de sopa de azeite -10% de desconto na Origens Biocom o (...)
Para esta receita mega simples é necessário o seguinte: 1 embalagem de noodles 2 cogumelos grandes 1 embalagem de tofu - 10% de desconto em todo site da Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui (...)
Ingredientes para 2 doses: 1 embalagem de grão de bico das pequenas 1/5 de couve-flor 1/4 de cenoura 1/5 de pimento 3 colheres de sopa de azeite 20ml de água 1 dente de alho Sal rosa q.b. - 10% de desconto + ofertas diferentes todas as semanas na Prozis com o código FFFF-10 (Vê sempre a lista atualizada de códigos de desconto aqui (...)
Uma receita diferente para quem come muita soja e já não sabe o que fazer com ela. Para uma travessa para três pessoas necessitam de: 75g de soja grossa 50g de cogumelos 1 brócolo pequeno 1 tomate ou 50ml de molho de tomate - 10% com o código CAROLINA na Origens Bio (...)
Como sempre e em qualquer receita do blog podem fazer as alterações que quiserem de modo a ser possível experimentar as receitas. Por exemplo, uso queijo vegan mas podem usar queijo de vaca/cabra/ovelha. Uso farinhas mais saudáveis e funcionais como a farinha de grão-de-bico (10% com o código CAROLINA na Origens Bio) (...)