Húmus de Grão e Legumes (Apto para bebés [+5 meses]) - Vegan
Este húmus de grão e legumes faz-se em 2 minutos e é uma excelente forma de aproveitar alimentos já preparados que tenhamos no frigorífico. É apto para bebés já que é sem sal e com azeite virgem. Aprende a fazer já a seguir.
Usei apenas:
Uma lata de grão de bico bio e sem sal adicionado (preferencialmente deve ser cozido por nós, mas quando não é possível há esta opção) - desconto de 5% na KoRo com o código CAROLINA
Um dente de alho
Um fio de azeite virgem - 10% de desconto + ofertas diferentes semanalmente na Prozis com o código FFFF-10
Umas colheres de água (opcional, ou, em alternativa, usar mais azeite)
Legumes cozidos, assados ou grelhados, sem sal, que tenhas no frigorífico. Neste caso usei esparguete de cenoura e courgete que tinha sido temperado com orégãos e um fio de azeite.
Com que ajuda da varinha mágica faz-se uma papinha. Fica pronto em segundos.
Podes usar outros legumes e mais condimentos, e ficas logo com um húmus diferente.
Gostaste da ideia? Partilha com alguém que vá gostar e/ou tenha filhos pequenos mas nunca saiba que lhes dar de diferente.
Mais receitas em vídeo no reels e no youtube e por escrito no blog e também em #receitascarolgs.